根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》中违反本办法第十三条规定,网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者未对送餐人员进行食品安全培训和管理,或者送餐单位未对送餐人员进行食品安全培训和管理,或者未按要求保存培训记录的,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。违反本办法第十四条规定,送餐人员未履行使用安全、无害的配送容器等义务的,由县级以上地方食品药品监督管理部门对送餐人员所在单位按照食品安全法第一百三十二条的规定处罚。前几天,我在网络平台选择一家餐饮外卖,送餐员送来的饭竟然是用普通的塑料袋装来的,送餐员解释说饭店里没有一次性饭盒了,害怕我等久了,就直接用塑料袋装了。随后我向该饭店投诉,饭店的解释和送餐员一样,还表示塑料袋装米饭没什么大不了的。我想问问这么做合理吗?
说法:《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》中规定,送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,保持容器清洁,并定期进行清洗消毒。送餐人员应当核对配送食品,保证配送过程食品不受污染。
|