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植物蛋白饮料存在的问题
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文章来源:中华包装瓶网   添加人:maozhiheng   添加时间:2018/3/8 23:49:13

但想要分享这一势头的,还有更多公司。养元饮品在其招股说明书中还提及,“目前,承德露露、伊利、蒙牛、三元、娃哈哈、盼盼等知名品牌均已进入核桃乳行业,公司面临市场竞争加剧的风险”。不仅仅是在核桃乳领域,在豆奶等领域,大品牌也在不断进入。比如,伊利和蒙牛。朱丹蓬告诉记者,类似伊利、蒙牛等专业性乳业公司的加入,加剧了整个植物蛋白饮料行业竞争的高度和难度。行业发展速度的转折点是在2016年,这之后行业已经进入平稳发展期,在整个行业竞争的“下半场”,类似养元饮品这样产品组合十分单一的企业开始显露疲态,比如2016年,养元饮品营业收入2017年已同比出现下滑。植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉等为主要原料,经加工制成的以植物蛋白为主体的乳状液体饮品。
前瞻产业研究院发布的《2018~2023年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》(以下简称报告)指出,2007年以来各饮料子行业增速最快的是植物蛋白饮料,2016年植物蛋白饮料行业收入为1217.2亿元,2007~2016年复合增速达24.5%。

 

 

 

一位专注健康食品产业的人士告诉《每日经济新闻》记者,相比从动物身上摄取蛋白,从植物方面摄取安全性更高,“这也是为什么植物蛋白饮料能火的一个重要属性。”在这一基础上,因消费者对健康产品的需求,不少企业顺势布局,相应产品产量不断增加,市场也越来越大。“养元饮品就是依托了整个植物蛋白高速发展的时候趁势而为,前几年得到了一个很大的发展。”朱丹蓬指出。

 

如何看待越来越多的品牌加入植物蛋白饮料领域?竞争带来的问题将如何解决?3月5日,《每日经济新闻》记者联系养元饮品,并根据要求发去采访提纲,但截至发稿,记者未获得回复。

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