老北京人喜欢喝该品牌汽水,也有历史原因。其生产商的前身可追溯到1936年,当时叫北平制冰厂,新中国成立后改为新建制冰厂,1954年用新鲜橘子酱兑水产出这款汽水,从那时起就一直用玻璃瓶装。
记者在这家小卖部喝的这款汽水,一瓶售价3元,喝完直接把空瓶放回门口的周转箱里。可是,如果记者要拿回去喝就要多花1块钱。小卖部的大妈说,汽水的代理商会在送货时把空瓶带走,“如果空瓶少了,或者有破的,也会扣我们的押金。”另外,在一些小卖部的某品牌酸奶,用玻璃瓶包装的那款,如果想带走喝,也要额外掏一块钱押着,送还玻璃瓶时再拿回押金。
9月10日,记者来到该品牌汽水的生产基地内,看到一辆辆满载空玻璃瓶的大型货车驶入。每当从货车上卸下成箱的空瓶时,代理商的代表、货车司机和汽水公司的检验员三方齐聚现场,缺一不可。检验员小王对《环境与生活》杂志记者说:“我们主要是先肉眼看每箱的汽水瓶有没有明显破损,要求必须是我们品牌的专用瓶和箱,瓶子数量相符,缺一个罚一元;瓶子有破口,一个罚5元;混杂别的玻璃瓶,发现一个罚10元;如果箱子破损,就罚代理商或货车司机,每个26元。如果我们没有看出破瓶,等到后面环节再查出来,那我们自己就被罚惨了。”
再以某品牌啤酒为例,记者从该品牌公司的一位生产经理那里了解到,啤酒瓶的高回收率是由销售商实行押啤酒瓶回收正走向规范,一些老牌的饮料为了恪守传统也还坚持使用玻璃瓶。比如在北京及周边地区畅销的某品牌汽水,还在使用玻璃瓶并有一整套严格的程序来保证“旧瓶装新水”。记者正喝着这款橘子味的汽水,旁边一位50多岁的“膀爷”说:“今天是白露了,天儿还这么热,喝汽水真过瘾。我们老北京人就好这一口儿,我从记事起,就靠这个过夏天了,喝了50多年了,什么可乐、冰红茶啊,我都喝不惯。您瞧,这玻璃瓶、橘子味,就是这汽水的标配。”
金制度来保证的,破口的瓶子不能循环利用,会被卖给玻璃厂回炉;在他们的生产过程中,约有80%的瓶子是回收上来的,还有20%的瓶子是从玻璃加工企业购买的新瓶。9月8日,《环境与生活》杂志记者来到北京市东城区富强胡同的一家小卖部,只见小卖部门口摆放着一个塑料周转箱,箱子里一边放着该品牌汽水,一边放着空瓶。记者进店跟老板说:“来瓶汽水。”老板是位60多岁的大妈,她说:“您喝冰的就从冰箱里拿,常温的在门口的箱子里。”记者从冰箱里一堆塑料瓶装和金属罐装的饮料中抽出一瓶汽水。只见大妈熟练地拿起柜台上的瓶起子“啪”地打开,汽水的金属瓶盖滚落到地上。
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