清新可爱的奶瓶、色彩艳丽的餐具、办公平台的桌椅、汽车充电桩……这一切,都离不开“塑料”的影子,塑料制品,几乎无处不在。一方面,塑料制品为我们每个人服务,让生活更加便利;另一方面,剧毒、致癌物、破坏环境……每每联想起这几个词,人们总是有点堵心。本期《求证》邀请到中科院专家为你科普关于塑料制品的那些事儿。
禁塑令已经实施了几年,但农贸市场、早餐铺、小超市、海鲜店等场所还是经常能见到塑料袋的踪影,透明的、超薄的、彩色的、纯黑的……免费又方便。
【求证】可以说目前市售的大部分塑料产品是不可降解的。这些塑料制品中,一部分可以经破碎后重新成型加以利用,另一部分没有回收价值的塑料则随城市垃圾一同处理。废弃的不可降解塑料如果没有得到相应处理,对现有环境有较大危害:若简单掩埋处理,薄膜类塑料进入土壤后,会影响土壤的保墒性;若进行焚烧处理,焚烧后的塑料会产生致癌物质——二恶英。
市售保鲜膜、食品袋,以及农贸市场中的塑料袋多是聚乙烯(PE)塑料薄膜。PE塑料是由无数乙烯小分子通过化学方法聚合而成,在反复使用过程中,聚乙烯小分子片段可能会随食物油脂进入人体,进而对人体造成一定程度伤害,可引起头昏、全身不适、乏力、思维不集中等症状。
【求证】塑料奶瓶是较为特殊的一类产品。塑料奶瓶的材质一般有PC、PP、Tritan、PES、PPSU。除了PC,其他都不含双酚A(双酚基丙烷BPA)。双酚A是一种内分泌干扰物,可以模仿人体自身的荷尔蒙,并可能导致对健康的负面影响。
对于婴儿奶瓶,PPSU(底色发黄)材质无论从安全性、耐温、耐水解和耐冲击等方面,都是最好的,在日本、欧美等国家小孩用的比较多。PES(底色淡黄)材质耐水煮和冲击方面比PPSU差。PC材质含有双酚A(BPA环境雌激素)会引起心脏病和糖尿病,目前,在加拿大、美国、欧盟、日本和挪威已有法律禁止PC材质用于婴儿食品容器。但是,PC奶瓶目前在国内还有大量销售,并有绝对的价格优势。纯的PP材质是安全的,耐温一般80℃左右。而耐温120℃以上的PP大多是改性的,安全性会降低,而且,其冲击强度、透明度都变差。相对来说,玻璃奶瓶价格适中,也更加安全。但是,玻璃奶瓶的重金属含量不容乐观,并且,传统加工工艺会有砷残留。另外,玻璃奶瓶更笨重、易碎。
求证】其他常见塑料制品,如塑料杯、餐盒等多是由聚丙烯(PP)制成,同PE类似,PP制品在反复使用时也存在潜在的小分子物质进入人体的可能,进而造成伤害。PE与PP均是可回用塑料品种,新料与回收料相比,安全性更高,可以放心使用,而回收料则需要区分一次回收及多次回收。通常来讲,多次回收的塑料品质已经非常不稳定,因此这类塑料制品制成的产品基本不具备食品接触安全性。大家购买和使用塑料餐具时,一定要仔细辨别。
目前,我国每年使用的PE地膜达140万吨,超薄地膜很难回收利用,一部分残留地膜存留在土壤中,经年累月,势必影响土壤的耕种效果。而且,必须强调的是,这种影响是不可逆的!
|