在日前闭幕的科普活动周上,重庆市低碳协会向市民推荐一款低碳环保食用油――山茶油。“山茶油被誉为‘东方橄榄油’,属于木本植物油,而目前市民吃的多是转基因大豆油、菜籽油等。”重庆市低碳行业协会会长章麒介绍说,从低碳的角度看,山茶油不仅是木本植物油,而且还是低碳产品,因为它的烟点高达218摄氏度,不容易产生油烟,他倡导市民使用低碳食用油,而这也是我市以协会名义首次倡导使用的低碳产品。据重庆英棋油茶产业公司高级工程师黄展鹏介绍,我市除了在秀山建立油茶优良种质资源库外,预计年内,将投资1.5亿元在酉阳县五福乡建立5万亩油茶示范林基地,预计将带动两万户农民种植油茶20万亩,生产油料1万吨,达到年产值8亿元,不仅将促进我市两翼农户万元增收工程,同时将大大缓解粮油紧缺的现状。 |