近日，美英两国农产品、食品卫生标签规则迎来新进展。美国发布强制性原产国标签最终规定，与此同时，英国农业部也采取行动，计划完善食品营养标签的直观显示内容。

美国的强制性原产国标签最终规定，要求从3月16日起对切肉、碎牛肉、鸡和羊肉、猪肉、野生及人工养殖鱼及贝类、易腐农产品(新鲜及速冻果蔬)、人参、花生等预包装实施强制性原产国名称标注，但加工食品中成分除外。同时，对零售商及供应商提出产品记录保存要求。

英国农业部也计划完善食品营养标签的直观显示内容，要求超市和食品企业对生产或销售的食品标示更清楚的信息，并呼吁更清楚地标示食品中热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、钠、胆固醇、糖、膳食纤维和钙等营养成分的含量及单位（欧盟对于营养标签内容不是强制性的）。而早在今年的1月6日，英国环境大臣Hilary Benn称，食品公司和超市必须标明食品的真实来源，公司应该在标签上明确说明产品最初成分的原产国，而不是最终生产地。

为防止美国强制性标注原产国及英国的营养标签要求给输出食品造成消极影响，检验检疫部门提醒在面对美英不断修订完善，甚至有意高筑食品标签技术壁垒的环境下，企业在把好产品出口质量关的同时，还需予以密切关注标签规定的新进展，规范出口食品标签，尤其对特殊营养食品的标签更应注意，避免因标示不清、不全、不实引起不必要的麻烦，确保产品顺利输往海外市场。产品标签日益成为各国关注焦点，可以预见，具备清晰、完整标签内容是未来产品畅通出口的关键因素之一。

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