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同一牌子灌装瓶奶粉为何价格高于袋装奶粉
 
来源:中华包装瓶网    编辑:zynljh    发表时间:2009/4/18 9:31:06 在线投稿
 
 
疑问1
罐装奶粉和袋装奶粉的质量有区别吗?
年轻父母们希望通过讨论寻找答案,遗憾的是,论坛里充斥着奶粉价差的猜测、疑惑和一些个人经验的主观判断,没有一个权威说法。这个关系到宝宝身体健康和家庭经济的问题悬而未决,年轻父母很着急很郁闷。
有人说罐装袋装的价格差是因为奶粉品质不同,“如果没区别,为什么罐装比袋装要贵几十块钱啊?罐装奶粉里添加的DHA对小孩的脑部发育有帮助,袋装奶粉里不见得有。”
“袋装和罐装奶粉的奶源不一样——罐装的一般都是进口奶粉调配的(据说是进口奶粉的农残和抗生素含量低);而袋装的都是国产原奶做的。”
有的则认为罐子的成本比较高,“铁罐当然比食品袋要值钱得多!还有罐子上的精美印花,都算进了成本价!”
……
价格不同,真是因为奶粉品质不同吗?
和吴敏一样,李佳君也在庆春路联华超市为一岁半大的宝宝挑选奶粉,“因为奶水不足,宝宝4个月的时候就开始给她添加奶粉了,其实我们很早就注意到奶粉包装上的价差,孩子他爸每次逛超市,都会留意比较婴幼儿奶粉标注的营养成分,发现同一系列不同包装奶粉,其实营养成分都是相同的,实惠点,我们都给宝宝买袋装奶粉。”
超市导购的介绍也验证了李佳君小两口的判断:“都是一样的东西,自己宝宝吃就买袋装的,同分量奶粉要便宜20多块。”导购指着货架上的惠氏金装宝宝成长奶粉说。
在占据了三、四排货架的奶粉销售区,与惠氏奶粉定价具有相当类似度的还有多美滋、雅士利、圣元等品牌。同一系列婴幼儿奶粉产品中,罐装和袋装外包装上标注的营养成分完全相同,三大类别(热量、维生素、矿物质)几十大营养元素两种包装产品相比毫无二致。而罐装、袋装两种不同包装每900克的平均差价在20-30元,贝因美、圣元等个别品牌的差价甚至在50元左右。
对于年轻父母们关于不同包装奶粉质量的疑问,记者也致电多家奶粉公司进行咨询。惠氏、雅士利、多美滋总部相关工作人员均表示同系列不同包装奶粉质量完全相同,“一条流水线出来的奶粉,质量完全一样。”
疑问2
铁罐价格不到5元,为什么罐装比袋装贵那么多?
作为一名三岁宝宝的父亲,在陶先生的记忆里,前几年罐装和袋装奶粉的价格差异还要大。现在价差小了,但他还是不理解这个奶粉行业彼此心照不宣的定价体系。
“宝宝天天都离不开奶,家里每个月要支出近千元奶粉钱,为了实惠,通常选择袋装奶粉,但是我心头一直很困惑,一只铁罐真的值20多元,甚至50元吗?”陶先生说。和他一样,很多家长都在论坛里表示“看不懂这样的定价”。
那么,这些奶粉品牌普遍采用的这种马口铁奶罐究竟值多少钱一个呢?
为了弄清这个问题,记者曾辗转拨通深圳某
 
大型专业制罐厂杭州生产基地电话,知情人士透露,雀巢、贝因美等知名品牌的部分奶粉罐就出自这家生产基地。电话中的销售人员表示,900克容量的奶粉罐依原材料质量、印刷质量不同,每只铁罐出厂价在4.1元至4.5元之间,单次订购量须在1.5万件以上。
而在淘宝网上,一只可装900克奶粉的惠氏金装爱儿乐奶粉罐外加一只标准奶勺的标价是4.5元。再加上8元的平邮费,送到消费者手中,这只罐花费12.5元。
虽然每只罐的成本仅数元,但对于罐装奶粉与袋装奶粉的成本差,各家奶粉企业却有不同的解释。
“我们采用的易乐罐是国际专利包装,在奶粉罐装程序之前由流水线一次成型,这个专利流水线目前在欧洲母公司奶粉类生产中使用,专利免除了奶粉罐在运输中的卫生不安全因素,每个环节质量都在品牌控制之中,罐内设计的内置空间可以比较方便卫生地放置小勺,每900克30元左右的价差是生产线成本和专利技术成本分摊。” 多美滋奶粉上海对外事务总监蒲家彬说。
雅士利奶粉品牌策划林先生则认为,除了包装本身的成本因素,生产成本也是影响价差的原因之一。“两者的密封成本不同,袋装的生产线生产不了罐装奶粉,同样的密封流程,铁罐密封对流水线设备的要求更高,而马口铁罐的保质期也因为罐装密封更严密,奶粉保质期比袋装的更长一些。”为此,他打了一个形象的比喻,“就像将一只塑料袋和铁罐封口一样,你可以用胶带纸把塑料袋封口,但是要把一只铁罐封口,起码要用上焊接技术。”
疑问3
这样大的价格差,为什么仅存在于婴幼儿配方奶粉中?
记者在调查中同时发现,在婴幼儿奶粉中习以为常的高额包装差价,在其他种类的产品中体现并不明显。
部分其他产品不同包装价格比较
产品 罐装价格 袋装价格 每900g不同包装价格差
阿尔卑斯牛奶糖 29.5元/500g 7.2元/150g 9.9元
唯新儿童肉酥 18元/115g 10元/ 65g 2.39元
同样属于奶粉产品的荷兰乳牛学生配方奶粉,每900克罐装、袋装差价仅为7.25元。而阿尔卑斯牛奶糖每900克的罐装和袋装差价则在9.9元。“罐装和袋装10块钱左右的价差我觉得还是能够接受的。”一位正在选购的顾客表示。
尽管存在不小的质疑,然而罐装婴幼儿奶粉的销售依旧非常可观。在超市的奶粉销售区,入口处的展示区是让给罐装奶的,顾客站立时目之所及的货架上摆放的也都是罐装奶,想要拿到同样品种的袋装奶,顾客就必须弯腰或者蹲下。在选择奶粉送人时,几乎所有人都会毫不犹豫地选择罐装奶粉。“罐装奶更方便消费者使用,同时体现档次,迎合了送礼和经济实力较好家庭的需求。”贝因美相关负责人表示。
某位奶粉品牌代理商则从另一个角度阐述了罐装的重要性:“尽管每只罐子多挣20多元的数字不大,但放大到一个品牌全年的奶粉产量中,数量就非常可观了。为此,品牌商都极为重视罐子的品质和精美印刷。”他同时认为,因不同包装带来的安全感和美观性,消费者都能感受到。尽管罐装奶算上去不够实惠,但一定是迎合了消费者的市场需求,尤其是年轻的父母们。
“不同的消费者有不同需求,随着产品细分,今后更大的价差或许还会在奶粉中出现,更高品质的产品,意味着你必须为它付出更多。这样的定价,也是符合消费市场发展规律的。”一位业内人士也表示了类似的观点。
相比于罐装的品质感,袋装奶平价亲民的形象则更为普通消费者所接受。雅士利品牌策划林先生透露说:“从江浙一带的消费特点来看,很多父母采取先买一罐,然后买简装的拆了包装倒进去,这样很实惠。”在超市里,导购们也普遍会建议年轻父母们“如果自家宝宝吃,还是挑袋装的比较划算。”
惠氏公共事务部席庆也表示说:“袋装奶粉一直是公司重视的产品,2004年,惠氏在国内第一个推出盒装奶粉,在食品袋外再加一层纸盒包装,纸盒包装都是为了更好适应消费者需求,同样也是为了杜绝超市内的手污染。”
 
 
 
 
 
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