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软木塞与金属旋盖有何区别?
 
来源:汕头市瓶之友弹簧瓶盖有限公司    编辑:pzythpg    发表时间:2009/7/31 11:52:26 在线投稿
 
 
澳大利亚酿酒师Peter Wall一直希望他所出产的葡萄酒能保持装瓶时的新鲜和零污染,于是在1970年,他大胆地引进旋盖技术,为葡萄酒业带来了一场革命。
用于葡萄酒的旋盖和一般饮料的旋盖不同,这种特殊的旋盖里面加上了弹性软垫和锡箔,表面密布着数以万计的透气孔。正因如此,它的成本比软木塞还要高。由于旋盖不会存在干燥变形的问题,因此用上旋盖的葡萄酒也可以不用躺着放,这对旧世界的葡萄酒习惯简直是一次彻底的颠覆。
制作软木塞用的是水松木,水松木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特点,可以保持葡萄酒品质经年不变。但软木塞一旦受潮便容易腐烂,特别是在漫长的运输过程中,酒瓶发生破损,渗出的酒液会弄湿其它酒,同时使软木塞受潮,这时,软木塞便很难起到保护酒的作用。
 
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