根据山西省芦笋协会的调查，目前，山西由于生产玻璃瓶厂家减少，许多芦笋生产企业所需的玻璃瓶包装只能从外省调运，无形中增加了生产成本，再加上道路交通运输成本不断加大，使许多企业即使想扩大生产，也是心有余而力不足。王玉旺说，现在山东、河北等地聚集了大量的玻璃瓶厂家，在不断加大芦笋种植的同时，还制定出不少的优惠政策，来吸引投资者办芦笋加工厂。由于这些省（市）临近大海，产品装船出口很方便，玻璃瓶等包装就地取材，对靠出口为主的芦笋加工企业来说很具吸引力。当前，省内的芦笋加工企业正逐步往外省转移，到山东、河北等省发展。山西芦笋加工优势地位正在不断地丧失。