春节亲朋好友相聚，喝酒也是必不可少的。工商部门有关人士提醒，辨别真假酒应该四“看”一“闻”：一是看瓶形，许多名牌白酒都有独具特色的酒瓶；假酒外包装陈旧，封口不严或压齿不整齐。二是看印刷，好的白酒的标签字体规范清晰；假酒的商标标识粗糙。三是看酒瓶盖，目前17种国家公布、认可的名白酒的酒瓶盖大多使用铅质金属防盗酒瓶盖，其特点是酒瓶盖体光滑，对口严密；假冒产品酒瓶倒过来时，往往会有滴漏，酒瓶盖口不易扭断。四是看清浊，白酒应是绝对清澈透明的。五是闻香味，倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，然后闻其香味。如果气味清香，即是上等酒，如果气味发甜，则是中等酒。如果气味苦臭，那就是伪劣酒了。

“现在市场上的高端酒一瓶动辄几百元，而普通消费者很难区分酒的真伪。有的不法分子收集高端酒的防伪码，并进行灌装假冒白酒。因此，消费者购买酒类商品时，除了要看是否有防伪码，还要关注白酒的外包装。”南京市卫生监督所监督一处的魏姓工作人员告诉记者，通常正品的酒瓶盖形状规整，包装的颜色统一，防伪标记印刷清晰。而假酒外包装较粗糙，酒瓶盖封闭不好，消费者应尽量到正规的商场或超市购买，谨防上当受骗。