数字“1”代表PET，全名叫“聚对苯二甲酸乙二醇酯”，除盛装食用油外，一般矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都用这种材料制成。PET透明度好，不需要加塑化剂，而且按照国家标准规定，凡是接触油脂类的食品包装不得加塑化剂，因此如果正规厂商按正常标准来生产，是不会也不应该析出塑化剂。台湾塑化剂发生后，人们对塑料制品的安全颇为关注，尤其是塑料桶装食用油。端午节期间，记者走访北京一些超市发现，目前食用油使用的塑料桶多为PET材质；多个品牌的花生油、调和油、玉米油等塑料桶底部，大多标注数字“1”，材质为PET，还有少数塑料桶还没有标明材质。PET耐热至70℃易变形，不能装高温液体或加热，也不要放置在阳光照射的地方，否则会分解出小分子有害物质，但这种物质并不是塑化剂。像很多家庭重复使用塑料瓶装水、酱油等，这是非常不可取的。